Ăn uống lành mạnh giúp kéo dài tuổi thọvà vẻ đẹp thanh xuân. Nhưng đâu là thực phẩm tốt? Làm thế nào lựa chọn đúng thực phẩm? Mình sẽ cung cấp thông tin về những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất, cung cấp nhiều dinh dưỡng và giữ làn da luôn trẻ trung.
Cùng lướt xuống bên dưới để xem xem đó là những thực phẩm nào nhé!
1. Trà xanh
- Trong trà xanh có chứa chất polyphenol, một chất có tính chống oxy hóa rất cao, giúp kháng viêm, duy trì sự đàn hồi cho da, bảo vệ protein, ngăn chặn hoạt động các enzyme phân hủy collagen.
- Từ đó, ngăn chặn các nếp nhăn trên da, giúp da luôn căng mịn. Bạn nên duy trì uống trà xanh mỗi ngày để sở hữu làn da khỏe mạnh nhé.
2. Cacao
- Ca cao chứa resveratrol, một chất chống oxy hóa thực sự mạnh mẽ. Giống như toàn bộ các chất chống oxy hóa khác, nó giúp bảo vệ và phục hồi làn da bị thương tổn do ánh nắng mặt trời, ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa sớm.
- Ca cao cũng là một trong những nguồn magiê khổng lồ nhất trong thực phẩm – một khoáng chất làm dịu giúp giảm kích ứng da.
- Ca cao và sô cô la đen (được làm bằng ca cao) cũng có một số lượng chất resveratrol, tuy nhiên không gần như nhiều, Bởi vậy tốt nhất nên ăn cacao bằng cách thêm cacao vào sữa chua để tận dụng tối nhiều lợi ích.
3. Lạc (Đậu phộng)
- Lạc là một thực phẩm chống lão hóa xuất sắc đã được nghiên cứu. Lạc chứa polyphenol tự nhiên ngoài việc giảm kết tập tiểu cầu, bảo vệ tim còn có công dụng chống lão hóa rất khả quan.
- Người Mỹ coi lạc như một thực phẩm “Thánh chống lão hóa” trong danh sách 100 thực phẩm chống lão hóa phổ biến và đạt kết quả cao nhất.
4. Súp lơ
- Súp lơ rất giàu vitamin C và carotene, đây là 2 chất chống oxy hóa, là thực phẩm chống ung thư và suy thoái tốt nhất.
- Mỗi tuần nên ăn 2 bữa súp lơ để phân phối đủ chất dinh dưỡng carotene chống lại sự lão hóa của cơ thể.
5. Đậu nành (Edamame)
- Đậu nành là một thực phẩm chống lão hóa hàng đầu, là nguyên liệu trong các bữa ăn của người châu Á. Đậu nành được chế trở thành hạt sấy khô để làm món ăn vặt.
- Thành sữa, đậu phụ (đậu hũ)… trong các bữa ăn.
- Những loại đậu rất giàu isoflavone – một loại phytoestrogen giống như estrogen, có nguồn gốc từ thực vật. Isoflavone có đặc tính chống viêm giúp điều tiết giận dữ viêm của cơ thể, chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa tế bào, chống ung thư và kháng khuẩn.
6. Chống lão hóa với cà rốt
- Cà rốt là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, sử dụng nhiều trong các món ăn hàng ngày. Cà rốt chứa nhiều beta-carotene và carotenoid giúp cho loại quả này luôn có màu cam đẹp.
- Theo phân tích của Viện Y tế đất nước Hoa Kỳ (NIH), beta-carotene giúp cơ thể chuyển đổi vitamin A, tăng cường miễn dịch, thị giác, sinh sản, tăng trưởng các tế bào. Cơ thể bạn không thể tự sản sinh vitamin A, vì lẽ đó cần bổ sung từ chế độ ăn thường nhật.
- Sắc tố cam của cà rốt là một chất chống oxy hóa giúp các tế bào giảm sự tác động từ các gốc oxy hóa tự do gây ra trong cơ thể.
7. Cá hồi
Axit béo omega-3 giàu protein có nhiều trong cá hồi, cá trích. Cá hồi đóng một nhiệm vụ quan trọng trong việc giữ cho da mịn màng. Chúng cung cấp cho da các kiểu dầu bôi trơn và kháng viêm đối với da thường nổi đỏ, mụn trứng cá và da có vảy.
8. Cam
- Cam là loại trái cây chứa nhiều nước giúp dưỡng ẩm cho da và các tế bào trong cơ thể. Ăn một lượng lớn cam sẽ trao cho cơ thể vitamin C, tạo collagen và giữ cho làn da thật mịn màng.
- Bên cạnh đó, bạn cũng có thể lựa chọn các loại rau củ và trái cây khác như bưởi hoặc rau mùi tây. Các loại trái cây nhiều màu sắc sẽ chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn đó.
9. Bơ
- Bơ là loại thực phẩm lành mạnh chứa chất béo đơn không bão hòa, giúp da luôn duy trì độ ẩm. Bơ cũng cung cấp vitamin và những chất dinh dưỡng cần thiết cho làn da.
- Ngoài làm sinh tố, bạn có thể chế biến bơ thành salad ăn kèm với mayonnaise. Bạn cũng có thể thử các loại thực phẩm khác như dầu oliu, quả óc chó hay dầu hạt macadamia để phân phối thêm dinh dưỡng cho làn da của mình.
10. Táo
- Táo là loại thực phẩm giàu chất xơ và chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, là những thành phần chống ung thư và sự lão hóa của cơ thể, duy trì vẻ đẹp rạng rỡ của làn da và sự hình thành các nếp nhăn, đồi mồi.
- Vitamin C trong táo có thể ức chế sự tấn công của các sắc tố tối màu trên bề mặt da, loại trái cây tươi này giúp ngăn ngừa sạm và nám rất tốt cho phụ nữ.
11. Hạt chia
- Nhờ có lượng Omega 6 ALA, protein, chất chống oxy hóa và chất đạm rất cao, hạt chia hỗ trợ việc cấu tạo và phục hồi các mô giúp da, tóc và móng tay trở lên khỏe mạnh đồng thời làm chậm công đoạn lão hóa, duy trì tuổi thanh xuân của chị em.
- Bởi vậy, hạt chia là một trong loại hạt giúp chống lão hóa các chị em không được bỏ qua.
- Vậy là bạn đã biết được thực phẩm nào giúp chống lão hóa tốt rồi chứ. Các chị em có thể bổ sung ngay các thực phẩm này vào thực đơn ăn uống hằng ngày để đẩy lùi quá trình lão hóa da và cơ thể nhé.
Xem thêm